HOT ! 米研ぎざる　マタタビ細工 　(福島県・奥会津)　3合 米研ぎざる・マタタビ細工 (福島県・奥会津) – 暮らしの道具Coquette

米研ぎざる・マタタビ細工 (福島県・奥会津) – 暮らしの道具Coquette。楽天市場】【福島奥会津編み組細工】マタタビ米研ぎざる 小 2-3合用。楽天市場】福島奥会津編み組細工マタタビ米研ぎざる 2合 特上編み : おまめ。販売できるのは、毎年この時期のほんの少しの間だけ。待つ理由がある、そんな道具です。福島県金山町のマタタビ細工は、国指定の伝統工芸品。希少だから、という言葉だけで語りたくはないけれど、そもそもこれは「誰でも作れるもの」ではありません。材料も、工程も、手間も。すべてが正直で、きちんと積み重ねられています。コケットで製作をお願いしている職人さんは、第22回 全国回組工芸品展 最優秀賞 を受賞されています。その仕事は、見た瞬間にわかります。編みの密度、立ち上がりの美しさ、全体のバランス。静かに佇んでいるだけで、もう美しいのです。黒っぽく見える縁取りは「薄墨桜」。桜の蔓枝を縁に巻くことで、丈夫で長く使える道具になります。見た目だけではありません。このざるは、米研ぎがとてもラクで、仕上がりが安定します。ぬかを程よく落として、米を傷つけにくいマタタビは竹よりやわらかく、米当たりがやさしい素材です。こぼれにくい“ざる目”は職人技目が詰みすぎて水が抜けない、逆に米が逃げてしまう…そんな小さなストレスが起きにくいよう、絶妙に整えられています。使いながら、自分の手に馴染ませられるやわらかい素材だからこそ、使い込むほど手にしっくりくる。暮らしの道具には、この“育てる愉しみ”があります。マタタビは、会津の山深い森に自生する天然の蔓。毎年11月、雪が本格化する前に職人が山へ入り採取します。切り口を約1週間水につけ、陰干しして保管。そこからヒゴにして、ようやく編みが始まります。時間をかけて、丁寧に。そうして出来上がったざるは、毎日の台所でしっかり働いてくれます。【商品詳細】サイズ : 3合素材：マタタビ生産：日本製（福島県 奥会津／金山町）区分：国指定 伝統工芸品（奥会津編み組細工）受賞：第22回 全国網組工芸品展 最優秀賞またたび細工は、奥会津の自然素材を使い、採取から編み上げまで職人が一つひとつ手作業で仕上げる伝統工芸品です。近年は作り手の高齢化や、気候の変化による材料確保の難しさから、製作できる数が限られてきました。特に今シーズンは、熊被害の危険性から製作が困難な状況になっております。※手編みのため、約1cm前後の個体差があります。。楽天市場】福島奥会津編み組細工マタタビ米研ぎざる 3合 和子さん作。。LE CREUSET カボチャ型鍋 ハニー 約22cm。牛刀７寸・青先丸柳刃尺０寸・青ムキモノ６寸 刃の付いていない地のみ。【新品】ストウブ　パンプキン鍋24cm シナモン　ハロウィン　かぼちゃ鍋。【新品】ベントレーBENTLEY・ワインオープナー・オフィシャルライセンス商品。黒﨑優 新月光 牛刀包丁240mm VGXEOS鋼 鞘付き。Fissler フィスラー 圧力鍋 3.5L。【Amway アムウェイ】ステンレスフライパン。【研ぎ済み】和包丁　庖丁　正本総本店　正本　薄刃包丁　鞘付き　刃渡り14cm。新考社 ダイヤモンドスプレー 霧吹き イ-17 製菓 製パン用。【レア】ハローキティ35周年　 純北海道製　グルメ鍋 　ジンギスカン。新品未開封ティファール インジニオネオ IHルージュ・アンリミテッド 6点レッド。久元 特撰 特殊鋼 冷凍切 包丁 355mm 希少 D38。【未使用品】MEYER マイヤーサーキュロンフライパン16cm。銅鍋　さわり鍋　特大　あんこ鍋　64cm【A】。ル・クルーゼ★シグニチャー・マルミット★26センチ★モーヴピンク。ロ*ン様 パコジェット　PJ-1　 スイス製　冷凍食品粉砕器　調理機械　ジャンク。美品製菓道具Victorinox ベントパレットナイフ 2本セット　おまけ付き。調理器具 WMF Steak Knife & Fork Set Top Quality。【新品未使用】柳宗理　ステンレス・アルミ3層片手鍋　18cm　IH対応　つや消し。レコルト　自動調理ポット。MEYER MAXIM マイヤージャパン 両手鍋 24cm新品・未開封商品。【タイムセール】フランス製deBuyerIH対応20センチ銅ソテーパン3。メキシコ　手作りガラス食器　全41点。【未使用品】新光金属　うどんすき鍋。【新品】日本ニーダー KNEADER パンニーダー PK660D パンこね器。22年製　8Lスープジャー象印業務用